מתכון סובב עולם מבית Eravital Israel – Black Garlic
הפעם 🇨🇳 סין 🇨🇳
מוכנים להתמכר ??? מתכון ללחמניות מאודות (באן שחור)
לחמניות באן המגיעות אלינו מסין הרחוקה, בניחוח ממכר של שום שחור .
ניתן לשים במתכון בשרים שונים, דגים ואפילו סתם ירקות טריים עם רוטב אסייאתי, פשוטות להכנה וממכרות!
מרכיבים:
520 גרם קמח
40-50 גרם אבקת שום שחור של Eravital
11 גרם שמרים יבשים (אבקה)
חצי כפית מלח
30 גרם שמן זית
260 גרם חלב / מים (טבעוניים)
חצי כף סוכר
** ייתכן ויהיה צורך להוסיף עוד מים / חלב או קמח בהתאם למרקם הבצק. אנו רוצים להגיע לבצק אוורירי, רך ונעים לעבודה.