מתכון פשוט, ביתי ומנחם, שקופץ כמה שלבים למעלה בעזרת השום השחור שלנו- השניצל האהוב והמוכר.
הילדים שלכם ימותו על טעם השום העדין והקרמלי, ואתם תדעו שהכנסתם פנימה super food עם המון סגולות בריאותיות. מי צריך יותר מזה ?
מרכיבים-
12 שניצלים
לציפוי ראשוני-
כוס קמח לבן
2 כפות אבקת שום שחור
כף פפריקה מתוקה
חצי כף מלח
כפית פלפל שחור
תערובת רטובה-
2-3 ביצים
כפית חרדל
(ניתן להוסיף גם כאן כפית אבקת שום שחור)
לציפוי סופי-
2 כוסות פירורי לחם
שמן קנולה (או אחר שמתאים לטיגון)
